저탄고지 식단 다이어트 장점과 단점

안녕하세요 :)
 
이번글에서는  저탄고지 식단 다이어트에 관하여 알려드릴게요!
 
저탄수화물 고지방(저탄고지) 다이어트는 체중 감량과 건강 향상을 목표로 하는 식이요법 중에 하나로 탄수화물 섭취를 크게 줄이고 지방 섭취를 늘리는 것을 말합니다.
저탄고지 식단은 최근 몇 년 동안 아주 핫한 인기를 얻으며 많은 연구의 대상이 되었다고 합니다.

저탄고지 식단 다이어트의 기본원리
 
저탄고지 다이어트는 탄수화물 섭취를 제한함으로써 체내의 대사과정을 변경하는 방법 중에 하나입니다.
일반적인 식단에서는 탄수화물이 에너지의 주요 원천이지만, 저탄고지 다이어트에서는 탄수화물의 섭취를 제한하고
지방을 주 에너지원으로 사용하게 됩니다.
이는 케토시스 상태라고 불리며 이 상태에서는 몸이 지방을 에너지로 변환하기 위해 케톤체(아세톤, 아세토아세트산,  D-β-하이드록시부티르산 등 3가지 물질의 총칭)를 생성합니다.
 
저탄고지 식단 다이어트의 장점

1. 체중감량
저탄고지 식단 다이어트는 체중감소에 효과적입니다. 탄수화물 섭취를 제한함으로써 인슐린 수치가 낮아지고,
지방의 분해를 촉진시켜 체중감량에 도움을 줍니다.
 
2. 식욕조절
지방과 단백질은 포만감을 더 오래 유지시키도록 도움을 주며 식욕을 감소시키는데 도움을 줍니다. 그러므로
과식을 줄이고 총 칼로리 섭취를 자연스럽게 감소시키는데 유리합니다.
 
3. 혈당 및 인슐린 수치 개선
저탄고지 다이어트는 혈당 수치를 낮추고 인슐린 저항성을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
당뇨병 환자 또는 당뇨병 위험이 있는 사람들에게 유리할 수 있습니다.
 
4. 특정 건강 상태 개선
어떤 연구에서는 저탄고지 다이어트가 심혈관 질환, 특정암 종류, 알츠하이머, 간질등 다양한 건강 상태의 위험을 감소시킬 수 있다고 합니다.

저탄고지 식단 다이어트의 단점
 
1. 영향 불균형
장기적인 저탄고지 다이어트는 과일, 채소, 곡물, 등 중요한 영양소가 풍부한 식품들의 섭취를 제한할 수 있어 비타민, 미네랄, 섬유질 부족으로 이어질 수 있습니다.
 
2. 초기 부작용
다이어트 시작 단계에서 '케토플루'라고 불리는 증상이 나타날 수 있습니다.

*케토플루
저탄수화물 고지방 식단인 케토제닉 다이어트를 시작할 때 흔하게 발생하는 증상입니다.
일반적으로 체내 에너지 대사가 탄수화물에서 지방으로 전환되는 과정에서 나타나는 일시적인 부작용입니다.
케토플루는 신체가 탄수화물을 주 에너지원으로 사용하는 것에서 벗어나 지방을 주 에너지원으로 사용하도록 적응하는 과정에서 발생합니다.
 
케토플루의 주요 증상
피로감 및 기력저하(탄수화물 섭취 감소), 두통(혈당 변화와 탈수), 집중력 감소(에너지 대사 변화), 소화불량(변비 또는 설사), 수면 장애(에너지 대사 변화), 근육경련 및 약화(전해질 불균형 또는 탈수), 식욕감소 또는 식욕증가, 나른함 또는 스트레스(일시적인 호르몬 변화) 등 사람마다 다르게 나타날 수 있습니다.
 
케토플루 대처방법
충분한 수분 섭취, 전해질 보충, 충분한 수면, 충분한 운동, 균형 잡힌 식단유지, 탄수화물을 점점 줄이는 방법 등
케토플루의 증상은 대체적으로 일시적인 증상일 뿐입니다.
신체가 새로운 에너지 대상에 적응하는 중이라고 생각하시면 됩니다.
 
저탄고지 식단 다이어트는 고지방과 단백질 섭취를 강조하고 있지만 그렇다고 해서 아무거나 먹어도 안된다고 합니다.
채소류를 많이 먹으라고 하더라고요 :)
인터넷이나 관련 서적등을 충분히 찾아보시고 도전해 보시는 것을 추천드립니다.